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主题: 品读|懂得分享的人,运气都不会太差

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  • 发表于:2019/9/23 10:14:44
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在前不久举行的茶产业论坛会上,我的父亲受邀谈谈自己茶产业发展史。


按照主办方的意思,就是要求父亲谈自己是怎么一步步发展到今天这个状况的。对这个问题,我认为答案很简单,但过程却很有意思。


20世纪七八十年代,家里只有零零散散的几亩茶园,而且都是低产。而即使就是这点茶园,父亲也为每年的茶叶销售而发愁。每当茶叶采摘制好后,父亲都会挑上担子四处吆喝着兜售。


在我上小学的时候,常常在周末随着父亲到外县卖茶叶。每到一个村子,我们大声吆喝“卖茶,西乡的茶叶”。


那时,大家都很穷,吃饭都有点紧张,哪里还有钱买茶喝?在农村能喝得起茶叶的人更是微乎其微。所以,每每喊“卖茶”的时候,只有那些家里光景好的人家,才会出门叫住我们,围着茶叶担子挨个看装在蛇皮袋里的茶。



不管有钱没钱,大家都会来看茶叶——没钱买,那就让眼睛过个瘾。这时,父亲很大方,从袋子里抓出一大把茶,散给大家品尝。


大家接住茶叶,有的放在鼻子边闻一闻,有的放在嘴里干嚼起来,有的干脆回家拿来茶杯、开水,当即泡了喝。没钱的人家这样看看茶叶,或者说偶尔品一杯茶,也觉得是一种享受,算作“喝”了茶。


这时,我就不懂,问父亲:“你干嘛一把抓那么多茶叶让人家品尝?要是你在每个村都这样‘穷大方’,那咱们得亏多少啊?”


父亲却不紧不慢地回答我了一句:“做茶生意,只有‘舍得’,才会赚到。”那时我还小,不懂得父亲这话的意思,只是跟着他跑。


到了20世纪90年代,市场经济初步好起来了,父亲开始在县城卖茶。他往往是骑上摩托,带上一麻袋茶叶在街上茫无目的地游转。


四处游转的过程中,如果有人喊着买茶叶,父亲就会停下来,打开袋子口让人家查看。一番讨价还价后,就卖出一些。


尽管那时的茶叶销量总体不行,但父亲每次总比别人卖得多。他每次称分量时,往往多给人家一点,嘴里还说“自家种的,多给点”。



流动的生意中,父亲希望在街上有个固定摊位,县城北大街就是一个理想的地方。父亲常常在大清早就去那儿摆摊。在那里摆摊的茶农很多,大家先是支个小桌子,然后把茶叶放在上面,再去接一桶自来水,放在旁边的煤炉上烧。


待水烧开以后,再精心地冲上一两杯茶摆在桌子上。这实际上是样品茶水,买茶的人如果看上样品茶水,就会走到跟前进一步观察,再决定是否购买。因此,茶农们对放在桌子上的样品茶水特别小心,他们往往会拿出非凡功夫,倾力泡出一杯好茶来吸人眼球。


父亲泡茶功夫自然不错,在这个地方他每天卖的茶还是比别家多。来来往往的人好像都认识父亲,就爱往他的摊位上跑。


有一次,我见一个中年人指着父亲,给别人说:这个人很实在,过去挑上担子卖茶时从不坑骗大家,还很大方,你买他的茶不会有错。


听到这儿,我恍然大悟:原来父亲做生意就认准“死理”:实诚、大方!难怪,他走到哪儿都能赢得好人缘啊!


2000年左右,家乡茶叶迎来了巨大变化。县政府把茶叶作为全县主导产业来发展。这一下子,大家再也不担心茶叶的销售问题了,政府一方面鼓励茶农扩大种植面积,一方面积极帮助茶农拓展市场。



我家也顺势而为,经过土地流转,茶园面积很快发展到五六百亩。尤为可喜的是,不光我家,其他绝大多数茶农再也不为茶叶的销售发愁了。


大家一下子“鸟枪换炮”了,纷纷在街上开了门面搞茶叶专卖店,谁要购买茶叶,就到店里来。父亲再也没有沿街叫卖了,他租了个60平方的门面作为茶叶经销店,自己摇身一变,成了店老板。


每当有人来店里买茶叶时,父亲首先会给对方逐一介绍店里各种茶叶,然后会问人家喜欢哪种口味的茶。当然,还会给客人泡上几杯茶让其细细品尝,待到客人满意了,就用专门的锡箔纸精心包装。


客人走时,父亲还要抓一把其他品质的茶叶装进小袋子里,递给客人,说:“回家自己泡一杯。”你别说,父亲这个小小的行为很讨人们喜欢,回头客不断地来。


2015年,随着国家脱贫攻坚战略的进一步精准化,父亲全力以赴,在政府的支持下,他又一次流转了那些缺劳力农户的土地,使我家的茶园面积很快发展到1000多亩。


他曾对我说:“全社会聚力脱贫攻坚,我也不例外。大家不能守着金山银山饿肚子。现在,国家给了我们机会,我不能失去,要带动贫困户发展经济,一定让这些金山银山给咱老百姓带来真正的‘真金白银’。”



父亲说到做到,他不仅把侍弄茶叶的技术完完整整教给其他群众,还专门招贫困户进茶园务工挣工资。


有人问父亲:“你把你自己的手艺教给别人,就不怕人家抢你饭碗?”父亲摆摆手,说:“一个人的生意做不完,‘小河有水大河满,大河无水小河干’。只有大伙都有钱了,个人才能赚得更多。”


有趣的是,父亲虽然年龄大了,但他的思想并没有落后。期间,他在茶叶销售上有了“大动作”:聘请了两个大学毕业生,专门做起了电子商务。


每天小小鼠标一点,瞬间就可发货。看着每天有一大沓的订单,他很高兴。但高兴归高兴,父亲每隔几天就要叮咛大家:电商好是好,但绝不能因为买卖双方没有见面就短斤少两、以差充好。


谁这样,谁就是在作死,就是在砸自己的饭碗。鼠标在手,良心在心。我的店,绝不允许这样的事发生。


父亲做生意不仅认他的“死理”,在茶叶的提质增效上还有自己的一套:他请来了福建和其他地方的高级茶艺师,成功配置出了红茶、白茶。


又一次,我问父亲:“绿茶做得好好的,干嘛又来做其他茶?”他回答说:“随着生活条件的改善,人们的需求只会越来越多样化,那饮茶方式也要跟着变化,不能光喝一种茶,茶叶也得不断变换品种,茶农也得跟上人们养生需求。”父亲的回答让我震惊,这分明是一个茶人的远见啊。


2018年,父亲又搞了一个大动作:在春季采茶季节,专门组织茶叶采摘活动,让游客进入茶园亲自采茶,以此体验劳动的乐趣。


对此,有员工反对,说是有些游客进入茶园破坏了茶树。父亲却说:“这都是小事,只有他人看到茶叶的美,饮茶才更有诱惑。”



还别说,父亲的这个办法很有效:他是在利用游客采摘茶叶的机会,顺势发展乡村旅游,游客多了,茶园知名度提高了,茶叶自然好销售了。


一些外地来的游客在饮用了我家的红茶后,大发感叹:“天啦,我原以为红茶是其他地方产的。现在,在西乡也能喝到味道很不错的红茶,这简直是一个奇迹啊!我得买几斤。”


不难看出,父亲做生意的诀窍说起来简单:善于分享!


因为懂得分享的人,运气绝不会差——父亲早就看出了这一点。学会分享幸运,才能散播更多芬芳,进而带来更多机会。从这看来,父亲是一个成功的茶商。*END


  
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